Hai, para pecinta makanan pedas! Siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? Seblak, hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang menggoda selera. Di artikel ini, kami akan membagikan resep seblak paling enak yang bisa kamu coba di rumah. Siap-siap, karena pedasnya bikin lidah bergoyang!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 200 gram kerupuk seblak
- 100 gram mi instan
- 100 gram tahu
- 100 gram kubis
- 100 gram wortel
- 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 3 siung bawang putih
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus kerupuk seblak dalam air mendidih selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih dan cabai rawit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
- Tambahkan tahu yang telah dipotong-potong kecil-kecil. Tumis hingga tahu matang dan berubah warna.
- Masukkan kubis dan wortel yang telah dipotong-potong. Tumis hingga sayuran layu.
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan mi instan dan kerupuk seblak yang telah direbus. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tuang air secukupnya dan masak hingga kuah meresap dan seblak matang.
- Sajikan seblak paling enak dalam mangkuk, tambahkan taburan bawang goreng atau daun bawang sesuai selera.
Seblak paling enak siap disantap! Jangan lupa siapkan minuman segar untuk meredakan pedasnya seblak. Kamu bisa menikmati seblak ini sebagai makanan ringan atau hidangan utama. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuat lidahmu bergoyang dan ketagihan. Selamat mencoba!
Sekian artikel tentang resep seblak paling enak. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di dapur! Jangan lupa, berbagi dengan teman-temanmu yang juga pecinta makanan pedas. Selamat menikmati seblak paling enak!
