Resep Katsudon

katsudon

Katsudon adalah hidangan populer dalam masakan Jepang yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan irisan daging babi goreng tepung yang renyah, telur dadar lembut, dan saus katsudon yang kaya rasa. Hidangan ini adalah kombinasi sempurna antara rasa gurih dan manis yang membuatnya sangat lezat dan memuaskan.

Bahan-bahan yang Diperlukan

  • 2 potong daging babi (loin atau tenderloin)
  • 2 butir telur
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus Worcestershire
  • 1 sendok makan mirin (anggur beras Jepang)
  • 1 sendok makan gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Tepung serbaguna secukupnya
  • Telur dadar secukupnya
  • Nasi putih hangat
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Katsudon

  1. Pertama, siapkan daging babi yang sudah dipotong tipis. Lumuri dengan garam dan merica bubuk.
  2. Setelah itu, balurkan daging babi ke dalam tepung serbaguna hingga rata.
  3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng daging babi hingga kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
  4. Pada wajan yang sama, tumis bawang bombay hingga harum dan layu.
  5. Tambahkan kecap manis, saus Worcestershire, mirin, dan gula ke dalam wajan. Aduk rata.
  6. Masukkan daging babi goreng ke dalam wajan. Aduk hingga daging terbalut dengan saus.
  7. Selanjutnya, kocok telur dalam mangkuk terpisah. Panaskan wajan lain dengan sedikit minyak dan tuangkan telur dadar. Aduk perlahan hingga matang.
  8. Susun nasi putih di mangkuk saji. Letakkan telur dadar di atas nasi.
  9. Tuangkan daging babi dan sausnya di atas telur dadar.
  10. Katsudon siap disajikan! Nikmati hidangan ini selagi hangat.

Tips dan Variasi

Untuk variasi rasa, Anda dapat menambahkan irisan daun bawang atau nori kering sebagai hiasan. Jika Anda menyukai rasa pedas, tambahkan saus sambal atau bubuk cabai sesuai selera. Selain itu, Anda juga dapat menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging babi.

Untuk mendapatkan hasil yang terbaik, pastikan daging babi digoreng dengan sempurna sehingga menjadi renyah di luar dan tetap lembut di dalam. Gunakan minyak yang cukup panas untuk menggoreng daging agar tidak terlalu berminyak.

Kesimpulan

Katsudon adalah hidangan Jepang yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menikmati Katsudon paling enak dengan rasa gurih dan manis yang sempurna. Jangan ragu untuk mencoba dan eksperimen dengan variasi rasa sesuai selera Anda. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

pola bet receh untuk menang slot dewa mahjong ways secukupnya sajaslot janji maxwin dengan modal receh hanya permainan slot mahjongkeuntungan bermain permainan slot mahjong ways 2 onlinememinimalisir resiko kerugian dalam bermain permainan slot online gates of olympus 1000 pragmatic playbandar slot online terjebak di pola gacor slot mahjong ways2 memberikan hoki kepada pemainbegadang untuk menemukan pola gacor dan jp di slot online princess x1000cek khodam anda sebelum menentukan ingin bermain slot mahjong ways versi apadaftar khodam yang sangat cocok untuk bermain slot starlight princess x1000menang besar di slot mahjong ways dua menggunakan pola full spin turbo sebanyak seratus kaligacornya slot fortune ox mengimbangi kemenangan slot lainslot online pragmaticy play gampang cair jackpot tiap harijurus jitu dola dola meberikan kemenangan jakcpot slot mahjong ways sampai 100 jutamemahami strategi dasar bermain slot online starlight princes dijamin profit besarpentingnya mengetahui batas kemenangan dan kerugian dalam bermain slot onlinebocoran situs slot online terpercaya dan raih kemenangan besar di pg softkelamaan jomblo pemuda di jambi memutuskan bermain slot online mahjong ways2menemukan pola gacor di kantong doraemon untuk kemenangan pemain di slot princesspola gampang untuk pemula jackpot di slot online zeusslot lucky neko banjir scatter gratis di provider pg softrasakan sensasi menang besar di slot wild bounty showdown tanpa memakai trik apapunkemenangan mutlak para pemain pada slot mahjong ways dengan bet minimal 800viral pria di pekalongan berhasil menang slot gemstones gold jam 3 pagiseoarang pemuda sukses dengan bermain slot mahjong penghasilan 100 juta tiap bulanalasan mengapa bermain slot gates of olympus x1000 adalah pilihan terbaikcara ampuh untuk meraih kemenangan besar dalam bermain slot online gates of olympus 1000pentingnya mengetahui pola gacor dalam slot online koi gate dari habaneromimpi bersama mantan menemukan pola gacor slot online untuk mahjong wayspaket misterius datang dari kakek zeus ternyata isinya pola gacor olympusbocoran jam gacor slot gates of olympus malam inibukan sekedar janji manis ini slot zeus rekomendasi hari inifokus kemenangan di slot gates of olympus menggunakan pola dari adminkunci permainan slot wisdom of athena terletak pada taruhan playerstrategi ampuh banjir perkalian slot starlight princesscara kilat raih kemenangan di slot online dengan modal recehpintu keberuntungan pemain untuk dapat sensasional di slot online zeusmanfaat mengikuti pola gacor dalam bermain slot mahjong ways 2satgas di bentuk untuk menjaga pemain yang jackpot di slot online mahjong waysupdate terbaru di slot olympus di jamin pola gacorbocoran pola ampuh admin siddiq langsung auto sultan di slot pragmatic playpenjual bakwan di jawa barat berhasil menaklukkan starlight princessmaxwin puluhan juta di slot might of ra di taruhan delapan ratus rupiahmodal sedikit jadi bukit di slot starlight princess seribumendapatkan scatter itu mudah kalau main slotnya di wild banditoslot paling rajin memberi scatter gratisan yaitu magician secretstanpa ada batasan maxwin kalau bermain di slot mahjong ways dualetusan gunung merapi di jawa mengeluarkan pola gacor di slot online olympus 1000nyai roro kidul mengeluarkan scatter naga hitam di slot online mahjong ways2juru kuncen mbah tejo menyarankan memakai polanya untuk maxwin di slot online mahjong ways2viral gembong narkoboy jackpot akibat pola gacor di slot online bonanzamemancing akun gacor di slot online pragmatic playakibat maxwin saat bermain slot olympus seorang pemuda yang jelek menjadi tampan dalam 1 malambiasanya ke oyo sekarang bisa ke hotel bintang 5 sama ayank akibat maxwin main slot olympusbocoran dari bang alex di slot olympus buat kamu jadi sultan dadakanpola ampuh dari pak siddiq agar cepat jadi sultan melalui slot sweet bonanzapola jitu auto maxwin di slot wild bounty showdown pg softrahasia sukses mantan karyawan judi onine untuk slot olympusseorang pria tidak jadi mengamuk kepada tukang pangkas akibat maxwin di slot pragmatic playtukang bakso maxwin hutang ratusan juta langsung lunas karena bermain slot starlight princessjam maxwin main slot mahjong ways perkalian besar setiap harirekomendasi hari ini slot sweet bonanza gampang menangcara menang slot mahjong ways dengan kenaikan bet minimal 800 menggunakan pola 20 20 70slot mahjong ways dengan kombinasi putaran spin paling efektif jackpotrekomendasi 10 game slot gacor hari ini dari provider pragamtic playscatter hitam slot mahjong ways rekomendasi pascol sang pemilik khodam naga hitam